Avis sur le GreenPan Elite Multi Waffle Bundle

Le pack GreenPan Elite Multi Grill & Griddle s'adresse à une cuisine qui veut faire des gaufres parmi plusieurs usages d'un même appareil. Les mots avec plaques à gaufres ont leur importance : cette évaluation porte sur le pack réel, sans supposer que chaque Elite Multi Grill & Griddle comprend l'accessoire à gaufres.

Vérifiez le contenu du paquet avant de comparer les commandes

Le fabricant répertorie des packs équipés pour les gaufres ECOM0334-001 en acier inoxydable, ECOM0335-001 en Cloud Cream et ECOM0336-001 en Graphite. Il répertorie également séparément un accessoire de plaques à gaufres, CC010031-002. L'accessoire seul n'est pas un appareil, et un pack de base du gril n'est pas automatiquement équivalent à l'achat du pack gaufrier.

Cette distinction est particulièrement importante lorsqu'on suit une recherche de produits. Vérifiez le modèle complet et la présence des plaques à gaufres dans l'offre. Un prix annoncé plus bas pour un gril de base n'est pas directement comparable si vous devez ajouter les surfaces de cuisson dont vous avez besoin.

Utile si vous comptez vraiment faire des grillades et cuisiner sur plaque

Le système de base comprend des plaques de gril et de plancha amovibles et réversibles, un couvercle articulé et une position d'ouverture à plat. Les commandes indépendantes de température des plaques et la fonction de saisie sont adaptées à ces types de cuisson. Ce ne sont pas des raisons de choisir cet appareil si vous ne faites que des gaufres et que les plaques supplémentaires resteront dans un placard.

Pour faire des gaufres, installez les plaques à gaufres assorties et utilisez la sélection gaufres décrite dans les instructions. Ne confondez pas la position du gril ouvert à plat avec un mécanisme manuel de retournement des gaufres. Il s'agit de deux modes de fonctionnement différents.

Le manuel décrit une préparation des gaufres plus méthodique que la routine du gril : installez les deux plaques à gaufres, sélectionnez le mode correspondant, choisissez l'un des sept niveaux de dorage, préchauffez, ajoutez la pâte et démarrez le cycle. Le modèle GreenPan indique un cycle d'environ cinq à neuf minutes et trois bips de fin. Cette routine visuelle et sonore est utile, mais elle ne correspond pas à un gaufrier dédié qui démarre automatiquement le chronométrage dès que la pâte est ajoutée.

Un véritable compte à rebours et des signaux sonores

Le manuel décrit un écran LCD, un compte à rebours réglable et des signaux sonores à la fin d'un cycle chronométré. Il explique également les commandes distinctes de sélection des plaques et de température/degré de cuisson. Le système est donc pertinent si vous souhaitez un minuteur affiché plutôt qu'un simple témoin prêt.

Suivez la procédure correspondant au type de plaques installé. Le fait que l'appareil permette de régler indépendamment la température des plaques pour les grillades ne signifie pas que toutes les combinaisons de réglages du gril conviennent à un cycle de gaufres avec le couvercle fermé. Suivez le mode d'emploi pour les gaufres au lieu de composer une recette à partir de modes sans rapport entre eux.

Plaques en céramique amovibles et davantage de pièces à ranger

Le fabricant indique que les plaques sont en céramique avec revêtement antiadhésif et autorise le lavage au lave-vaisselle des plaques amovibles et du bac d'égouttage, conformément aux instructions. Laissez-les refroidir avant de les manipuler, ne plongez pas la base électrique dans l'eau et séchez les plaques avant de les remettre en place.

Pour le pack fourni, la page produit répertorie les plaques à gaufres et les plaques réversibles de gril et de plancha, un bac à graisse amovible, une plage de température à deux zones et un cordon 35-inch. L'offre séparée de l'accessoire seul n'est pas ce pack. Veillez également à bien préciser le rôle du bac à graisse : la description officielle le présente comme un collecteur de graisse de cuisson au gril, et non comme un bac de récupération des débordements de pâte à gaufres.

Cette polyvalence a un coût réel en matière d'espace et d'organisation. Il faut ranger ensemble plusieurs surfaces de cuisson, et l'appareil doit pouvoir s'ouvrir et fonctionner sur un plan de travail dégagé. Le bac à graisse amovible est utile pour les grillades ; il ne faut pas le confondre avec une rigole périphérique de récupération des débordements de pâte à gaufres.

Quand un gaufrier dédié est préférable

Le gaufrier Gaufrier Elite à quatre gaufres carrées est la comparaison la plus directe si les gaufres du petit-déjeuner constituent l'objectif principal. Il fournit spécifiquement des jeux de plaques à gaufres Classic et Belgian. L'avantage du pack Multi réside dans ses fonctions plus larges de gril et de plancha, et non dans une prétention à reproduire toutes les caractéristiques de la machine dédiée.

Choisissez le pack Multi équipé pour les gaufres si ces autres usages culinaires remplacent réellement un autre appareil. Choisissez un gaufrier dédié si vous voulez une routine plus simple et moins de plaques à ranger. Surtout, vérifiez que le pack proposé correspond à la configuration décrite ici avant de décider qu'il vous convient.