recenzja Breville BWM620XL

Breville BWM620XL Smart Waffle Pro to model na dwa kwadratowe gofry dla osób, które chcą widzieć pozostały czas pieczenia i poprawić wypieczenie gofra bez rozpoczynania całego cyklu od nowa. Ekran LCD, dwanaście poziomów stopnia wypieczenia i możliwość dodania czasu to powody, by porównać go z prostszym BWM602. Nie zmieniają jednak faktu, że płyty grzewcze pozostają w urządzeniu.

Co odliczanie czasu daje przy małej porcji

Amerykańska instrukcja obsługi wymienia zarówno BWM620XL, jak i BWM640XL. Powierzchnia do pieczenia w 620 tworzy dwa oddzielne kwadraty, podczas gdy 640 oferuje cztery. Do mniejszego śniadania 620 zapewnia sterowanie Pro bez konieczności przygotowywania większej porcji.

Zamknięcie pokrywy uruchamia odliczanie, a ekran LCD pokazuje kolejno stany nagrzewania, gotowości i pieczenia. To bardziej szczegółowa informacja niż podświetlana kontrolka gotowości. Może się przydać, gdy kilka śniadaniowych zadań konkuruje o Twoją uwagę, choć urządzenie nadal wymaga nadzoru. Czas wyświetlany na ekranie to szacunek, a nie obietnica, że wszystkie przepisy lub kolejne partie zajmą tyle samo czasu.

Wybór ciasta i stopień wypieczenia to osobne ustawienia

Menu oferuje cztery ustawienia rodzaju gofrów oraz ustawienie własne. Pokrętło stopnia wypieczenia ma dwanaście poziomów. Instrukcja wyjaśnia, że obliczony czas pieczenia może się zmieniać w kolejnych partiach, zależnie od wybranego rodzaju, stopnia wypieczenia i temperatury płyt. Dlatego nie przedstawiamy tego modelu jako urządzenia z jednym uniwersalnym, stałym czasem pieczenia.

Przycisk „A Bit More” dodaje czas proporcjonalnie do wybranego cyklu. Przycisk restartu ma inne zastosowanie: zeruje licznik przed kolejną partią. Jeśli lubisz dopracowywać przepis, warto poznać te funkcje przed zakupem. Jeśli zwykle wybierasz środkowy stopień wypieczenia i pozostawiasz go bez zmian, BWM602 może już zapewniać używane przez Ciebie funkcje sterowania.

Programy przepisów nie zmieniają układu pól do pieczenia

Ustawienie menu o nazwie Classic nie zmienia głębokich, kwadratowych płyt do pieczenia w płytką, okrągłą formę tradycyjnej gofrownicy. Kształt i głębokość to cechy fizyczne. Jeśli wolisz cieńsze, tradycyjne okrągłe gofry, rozważ No-Mess BWM520XL lub Cuisinart WMR-CANAS zamiast tego.

Podobnie przepis bezglutenowy ani wybór innego rodzaju ciasta nie gwarantują bezpiecznego zarządzania alergiami. Osobnymi kwestiami pozostają wspólne składniki i sposób czyszczenia. Nie traktujemy etykiety przepisu jako certyfikatu zdrowotnego ani nie zakładamy, że jeden automatyczny program będzie odpowiedni dla każdej mieszanki.

Rynienka, nieruchome płyty i potrzebne wokół nich miejsce

Zintegrowana rynienka wyłapuje nadmiar ciasta wokół powierzchni do pieczenia. Czyści się ją i płyty na miejscu, zgodnie z metodami opisanymi w instrukcji. Breville odradza zanurzanie urządzenia, używanie materiałów ściernych i stosowanie nieprzywierających sprayów do pieczenia. Jeśli wyjmowane płyty są dla Ciebie niezbędne, wybierz model zaprojektowany z myślą o ich wyjmowaniu, zamiast zakładać, że nazwa Pro oznacza możliwość mycia w zmywarce.

Instrukcja wymaga pozostawienia co najmniej czterech cali wolnej przestrzeni ze wszystkich stron i niezastawiania góry urządzenia. Podczas pieczenia zatrzask pozostaje otwarty i służy wyłącznie do zamknięcia urządzenia na czas przechowywania po ostygnięciu. Te wymagania są ważniejsze niż zdjęcie sugerujące, że urządzenie można wsunąć ciasno pod półkę. W tej wersji nie wykorzystujemy niepotwierdzonych wymiarów po zamknięciu do oceny, czy urządzenie zmieści się w konkretnej szafce.

Wybierz go dla funkcji sterowania, a nie ze względu na prestiż

BWM620XL warto uwzględnić na krótkiej liście, jeśli przydadzą Ci się dwa oddzielne kwadratowe gofry w stylu belgijskim, odliczanie czasu, sygnał dźwiękowy po zakończeniu i otaczająca powierzchnię rynienka. Natomiast 640XL to wariant do porównania pod względem pojemności; z kolei All-Clad cyfrowa WD824D51 łączy inny sposób prezentowania postępu z wyjmowanymi płytami na cztery kwadratowe gofry.

Ta wariant z odliczaniem czasu pozwala uwzględnić dokładny wymóg dotyczący wyświetlacza. Porównując oferty sprzedawców, sprawdź pełne oznaczenie modelu BWM620XL na rynek USA; podobne trzycyfrowe numery modeli nie oznaczają identycznego sterowania.

Źródła: amerykańskie źródło pomocy technicznej dla Breville BWM620 oraz wspólna amerykańska instrukcja obsługi BWM620XL/BWM640XL. To ocena oparta na udokumentowanych funkcjach, a nie relacja z praktycznych testów przepisów.