All-Clad WD822D51 recension

All-Clad WD822D51 Gourmet-våffeljärnet för fyra våfflor passar särskilt bra om fyra separata fyrkantiga våfflor och löstagbara plattor är viktigare än en avancerad skärm. Reglaget med sex gräddningsgrader, ljudsignalerna och den bakre uppsamlingsbrickan för överflödig smet är okomplicerade. Möjligheten att komma åt för rengöring och den förvaring upprätt som stöds är de ägandedetaljer som förtjänar mest uppmärksamhet.

Fyra våfflor – en tydlig jämförelse att göra

Gräddningsytan med fyra rutor passar för att servera flera separata portioner från en enda sats smet. Det skiljer sig från en enda rund våffla som delas i fyra fjärdedelar. Innan du jämför pris eller märke bör du bestämma vilket av de här frukostformaten du faktiskt vill servera. Antalet skivor ger inte ensamt svar på den frågan.

Den naturliga jämförelsen inom samma produktfamilj är WD824D51 digitalmodellen. Den behåller formatet med fyra löstagbara rutor men lägger till receptval, en förloppsskärm och reglage för extra tid. Om du sällan skulle använda de funktionerna ger den här versionen med vred en mer direkt rutin. Det gemensamma utseendet är ingen anledning att tillskriva WD822D51 de digitala funktionerna.

Reglagen ger ett enkelt löfte

Instruktionsboken beskriver sex gräddningsgrader, en strömindikator och en klarindikator med en ljudsignal. Både förvärmning och färdig gräddning signaleras. Börja med en lämplig gräddningsgrad för receptet och justera utifrån resultatet; den numrerade ratten är inte en angiven visning av tillagningstemperaturen.

I guiden för All-Clad anges en typisk gräddningstid på tre till fem minuter, samtidigt som det påpekas att recept och gräddningsgrad påverkar resultatet. Klarlampan och ljudsignalen visar när förvärmningen är klar och när våfflan är färdig; under användning kan lampan växla när apparaten håller värmen. Det ger en användbar följd av steg, inte ett löfte om att varje omgång tar lika lång tid. Om du gör en andra omgång bör du hålla isär signalerna och inte behandla gräddningsratten som en timer.

Det finns ingen nedräkningsskärm. Om en numerisk återstående tid är avgörande bör du jämföra med Breville BWM640XL, men tänk på att den har fasta gräddningsplattor.

Vad du faktiskt kan ta loss och diska

När apparaten har svalnat kan du ta loss plattorna med frigöringsknapparna. Manualen tillåter varmt vatten med diskmedel eller maskindisk av plattorna. Höljet, sladden och kontakten får inte sänkas ned i vatten. Den praktiska fördelen är att du kan komma åt gallren vid diskhon; hela apparaten går inte att diska.

All-Clad rekommenderar rengöring efter varje användning och avråder från slipande rengöringsmedel och grova skursvampar på nonstick-beläggningen. Utsidan i rostfritt stål har egna skötselråd, så utgå inte från att ett rengöringsmedel som passar metallhöljet också passar ytan som kommer i kontakt med maten. Löstagbar åtkomst förändrar rutinen, men gör inte apparaten underhållsfri.

Uppsamling av överflödig smet och förvaring har separata moment

En bakre bricka samlar upp överflödig smet. Tillverkaren rekommenderar att den töms när den är kall. Det skiljer sig från gräddningsrännan runt plattorna på Breville-maskinerna. Fundera på om du föredrar att lyfta ur en bricka eller torka av en tillagad överflödesränna, och håll sedan rengöringen av huvudplattorna för sig.

Manualen beskriver även hur apparaten kan förvaras stående med hjälp av spärrhakarna och säger att droppbrickan ska tas bort före förvaring. Spärrhakarna får inte låsas under gräddning. Det här visar varför en förvaringsfunktion behöver beskrivas med hela sin procedur: samma delar har ett tillåtet förvaringssyfte och en uttryckligen förbjuden användning under gräddning.

Tillverkaren anger höljesmåtten som 15.6 × 10.8 × 5.9 inches och vikten som 13.27 pund. De angivna yttermåtten är desamma som för den digitala WD824D51, men den publicerade vikten är lägre; det spelar roll om apparaten flyttas mellan skåp och köksbänk. Stående förvaring är bara till hjälp om hyllan rymmer apparaten och brickan tas bort enligt anvisningarna. Det här är tillverkarens specifikationer, inte ett mått på hur lätt en viss person tycker att apparaten är att lyfta.

Vem bör ha den med på sin kortlista?

Välj WD822D51 om du vill ha fyra separata rutor, löstagbara diskmaskinssäkra plattor, en ljudsignal när gräddningen är klar och uttryckligen godkänd stående förvaring. Jämför med Cuisinart WAF-300NAS när ett medföljande pannkaksset är viktigt. Jämför den digitala All-Clad när receptreglage och en synlig förloppsindikering är användbara.

Den löstagbara plattor med fyra rutor och lösning för stående förvaring beskriver den relevanta kombinationen. En funktionsmatchning är inte en testad kvalitetsrankning: vi har inte mätt jämnheten i gräddningen, nonstick-beläggningens livslängd eller gräddningshastigheten. Kontrollera den exakta WD822D51-beteckningen och att våffelplattor ingår hos återförsäljaren innan du beställer.

Källor: tillverkarens modellsida och WD822D51 instruktionsbok. Våra slutsatser gäller dokumenterad passform och skötsel.