Recension av Dash DMMW400 Multi Mini

Dash DMMW400 Multi Mini är en maskin med fyra tillagningspositioner för dig som vill grädda flera små runda våfflor på en gång. Den skiljer sig från den enkla DMW001 Mini genom sin kapacitet, inte genom att göra större våfflor: Dash beskriver fyra separata formar på fyra tum på en platta. Det kan minska antalet omgångar som behövs till en gemensam frukost eller en sats för frysen. Den tar också betydligt mer plats på bänken och i skåpet än den lilla Mini-modellen och kräver att du håller koll på tillagningen.

Fyra separata minimivåfflor, inte fyra bitar av en enda våffla

Den aktuella produktlistningen för Dash anger grafitkonfigurationen DMMW400GBGT04 och beskriver fyra våffelformar på fyra tum på en enda tillagningsplatta. De fyra fördjupningarna ger fyra separata rundlar samtidigt; de är inte fjärdedelar av en stor våffla. Det är den avgörande skillnaden för frågeformulärets krav på satsstorlek. Den lilla storleken spelar fortfarande roll: fyra små våfflor motsvarar inte automatiskt fyra fullstora frukostportioner. Om alla vill ha en större våffla bör du jämföra med ett belgiskt våffeljärn i full storlek med fyra rutor, i stället för att anta att fyra minimivåfflor ger samma kapacitet som en fullstor modell.

Dash har måtten 4.4 × 11.4 × 12.2 inches och väger 5.8 pund, vilket gör den mycket större och tyngre än DMW001 med en tillagningsposition. Den extra storleken lönar sig om du sparar tid på upprepade hällningar och väntan genom att fylla alla fyra formarna på en gång. Om du lagar mat åt en person, bara behöver ett mellanmål eller har ont om förvaringsutrymme passar den kompakta DMW001 eller DMW005 bättre. Om du brukar laga frukost bör du fördela smeten och portionerna jämnt mellan de fyra rundlarna. Produktsidan dokumenterar inte separata temperaturreglage för varje position, så planera inte att tillaga olika satser på olika inställningar under samma omgång.

Indikatorlampor, inte ett system som visar när maten är färdig

Den länkade bruksanvisningen till DMMW400 anger att den amerikanska modellen är en apparat på 120-volt och 1200-watt. Vid uppvärmning lyser en röd indikator och en grön lampa tänds när tillagningsytan har nått rätt temperatur. Lamporna visar när apparaten är uppvärmd. De räknar inte ned tillagningstiden och visar inte hur mörka de enskilda rundlarna har blivit. I bruksanvisningen anges ingen bryningsratt, numerisk nedräkning eller ljudsignal när tillagningen är klar. Håll koll på maten och ta ut våfflorna när de fått önskad färg i stället för att betrakta klarlampan som en automatisk signal om att tillagningen är avslutad.

Använd ett stabilt, torrt underlag och öppna det varma locket från sidan med hjälp av handtaget. Dash instruerar användaren att hälla i smet, stänga locket och ta ut de färdiggräddade våfflorna med ett värmetåligt redskap utan metalldelar; metallredskap kan skada nonstickbeläggningen. När satsen är klar drar du ur kontakten och låter apparaten svalna innan du flyttar eller rengör den. Den enkla anslutningen till ett eluttag gör den smidig att använda, men det finns ingen särskild timer som håller koll på längre tillagning.

Överflödeskanalerna är inte en löstagbar bricka

På den aktuella produktsidan nämns överflödeskanaler och att överbliven smet kan gräddas till våffelstavar. Det skiljer sig från en konventionell ränna runt apparaten som enbart ska samla upp dropp, och även från en löstagbar smul- eller droppbricka. Överflödig smet kan få en extra yta att gräddas på, men den extra gräddade smeten blir fortfarande en del av rengöringen. Välj inte DMMW400 för att få en modell med bricka och anta inte att kanalerna kan tas loss. Sidan beskriver fyra formar på en platta; bruksanvisningens skötselråd behandlar ytorna som en del av apparaten.

Plattan har en konventionell nonstickbeläggning som produktsidan för Dash identifierar som PTFE, och maskinen ska rengöras på plats. I bruksanvisningen står det att den inte får sänkas ned i vatten eller diskas i maskin. När du har dragit ur kontakten och apparaten har svalnat torkar du av ovansidan och tillagningsytorna med en fuktig trasa med diskmedel, sköljer ur trasan, torkar en gång till och låter apparaten torka helt. Bruksanvisningen avråder från slipande rengöringsmedel och metallredskap. Det här är fortfarande en praktisk maskin för att grädda flera våfflor på en gång om du kan tänka dig att torka av fasta plattor. Välj en annan modell om löstagbara plattor som går att diska är ett måste.

Vem bör jämföra den med hjärtmodellen?

DMMW400 är ett bättre val än Dash Mini om du hellre vill grädda fyra runda våfflor på fyra tum åt gången än ha en mycket liten apparat. DMMWH600 gör också flera minimivåfflor, men byter ut DMMW400s fyra större rundlar mot sex mindre hjärtan på tre tum. Hjärtformen är mer dekorativ och delar upp satsen i fler bitar, medan DMMW400 ger runda våfflor med en diameter som är mer lik den enkla Mini-modellens. Ingen av modellerna blir ett våffeljärn för fullstora familjevåfflor, och ingen har löstagbara plattor. DMW005 är inte ett snabbare alternativ: den kompletterar ett våffeljärn med en tillagningsposition och rund våffla med en pensel och sladdförvaring, men ökar inte kapaciteten.

Den officiella produktlistningen kan visa en grafitfärgad yta, medan andra återförsäljare erbjuder andra färger. Använd bilden som en modellreferens, inte som ett löfte om färg eller förpackningens innehåll. Jämför den exakta DMMW400-modellen och den medföljande receptguiden när du handlar. En bild på en våffla eller en angiven tillagningstid är inte ett oberoende prestandatest, och den här recensionen gör inga påståenden om hur snabbt modellerna gräddar jämfört med varandra.

Sammanfattning: Välj DMMW400 om du vill grädda fyra separata runda minimivåfflor per sats och slippa lika många upprepade omgångar. Välj en enkel Mini för enstaka mellanmål, Multi Mini Heart för sex mindre hjärtformade bitar eller ett våffeljärn i full storlek om portionernas faktiska storlek är viktigast. Det här är en maskin med fasta plattor som rengörs på plats och enkla indikatorlampor för uppvärmning – inte en timer, ett system med löstagbara plattor eller en grill med separata reglage för var och en av de fyra fördjupningarna.

Källor: Produktlistning för Dash DMMW400 och Bruksanvisning och receptguide för Dash DMMW400.