Recension av Dash DMMWH600 Multi Mini Heart

Dash DMMWH600 Multi Mini Heart gräddar sex separata hjärtformade våfflor på tre tum per sats. Den är utformad för små dekorativa bitar och tillagning i omgångar, inte för sex fullstora våfflor. Den är ett bättre val än en hjärtformad Mini med en fördjupning när du vill servera flera bitar samtidigt eller förbereda små satser för frysen. Kompromissen är en mycket större apparat med fasta plattor och mindre våfflor än i fyrpositionsmodellen DMMW400 för runda våfflor.

Räkna formarna och tänk på portionsstorleken

Den aktuella produktlistningen för Dash anger återförsäljarkonfigurationen DMMWH600GBRD04. Den beskriver sex hjärtformade formar på tre tum på en enda platta. De sex fördjupningarna ger sex separata bitar per sats, men den lilla diametern har betydelse när du räknar om antalet till portioner. Ett hjärta på tre tum kan passa som mellanmål, smakprov eller dekorativt tillbehör på en tallrik. Det motsvarar inte sex fullstora frukostportioner. Den som är hungrigare eller ett sällskap med vuxna kan behöva göra flera omgångar, servera något mer eller använda ett våffeljärn i full storlek.

Tillverkaren anger apparatens mått som 4.8 × 10.4 × 13.1 inches, vikten som 5.8 pund och effekten som 760 watt. Trots att den tillhör Dashs Mini-serie är den alltså inte ett alternativ som får plats i en låda, till skillnad från den enkla DMW001HR hjärtformade minimodellen. Den enkla hjärtmodellen är mindre och passar bättre när ett hjärta åt gången räcker. DMMWH600 är värd det större förvaringsutrymmet bara om du faktiskt har nytta av sex små hjärtan per sats. Om du hellre vill ha färre men större runda minimivåfflor kan du jämföra med DMMW400, som har fyra fördjupningar på fyra tum. Det är olika val av antal och form, inte en direkt rangordning.

Klarlampan visar att förvärmningen är klar

Den länkade bruksanvisningen bekräftar en enkel uppvärmningsrutin med anslutning till ett eluttag. Indikatorlampan lyser under förvärmningen och släcks när tillagningsytan når angiven temperatur. Det visar att apparaten är klar att börja grädda, inte hur mycket tid som återstår eller om alla sex våfflor har fått den färg du vill ha. Produktinformationen fastställer inte att det finns en bryningsratt, numerisk nedräkning eller ljudsignal när tillagningen är klar. Om sådana funktioner behövs i ditt kök bör du räkna dem som obekräftade i stället för att anta att lampan visar det.

Ett lock och en uppvärmd platta används för hela satsen. Ingen dokumenterad inställning gör att ett hjärta kan tillagas annorlunda än de andra fem, så förbered dem på samma sätt. Fyll de separata formarna omsorgsfullt, stäng locket med handtaget och ta ut våfflorna med ett värmetåligt redskap av nylon, trä eller silikon. Dash avråder från metall eftersom den kan skada nonstickytan. Utsidan blir varm; bruksanvisningen råder dig att lyfta locket från sidan, inte sträcka dig över tillagningsplattan. När satsen är klar drar du ur kontakten och låter apparaten svalna innan du flyttar eller torkar av den.

Fastmonterade plattor innebär att du får rengöra dem på plats

Produkten har en nonstickbeläggning av PTFE. De sex hjärtformarna är en del av en och samma tillagningsyta, inte en uppsättning löstagbara formar. I bruksanvisningen för Dash beskrivs rengöring på plats: dra ur kontakten, låt apparaten svalna helt, torka av ytan och locket med en fuktig trasa med diskmedel, skölj ur trasan, torka igen och låt apparaten torka innan den ställs undan. Enheten får inte sänkas ned i vatten eller diskas i maskin, och slipande rengöringsmedel kan skada ytan. Om ett recept med mycket socker lämnar rester som fastnat föreslår Dash att du mjukar upp dem med lite matolja och använder en svamp eller en mjuk borste i stället för metallredskap. Det fungerar för en snabb sats, men passar inte den som vill kunna diska plattorna i diskhon eller diskmaskinen.

Tillagningsytan har sex små fördjupningar med rundade hjärtformer. Det kan därför kräva mer omsorg att borsta och torka av dem en och en än en plan stekhäll; det är en praktisk slutsats utifrån formarna, inte resultatet av ett tidsatt rengöringstest. Dash anger inte att den här konfigurationen har en löstagbar smulbricka eller uppsättning löstagbara plattor. Räkna inte den enda plattan som ett löstagbart tillbehör bara för att den har sex separata former.

Jämför de två Dash-modellerna för flera minimivåfflor

Välj DMMWH600 om du föredrar sex små hjärtan framför en rund form och vill ha bitar på tre tum. Välj DMMW400 om fyra separata rundlar på fyra tum passar dina portionsönskemål bättre. DMW001HR är fortfarande det enklare, kompakta valet om du vill göra ett hjärta per omgång, och DMW001 eller DMW005 ger runda minimivåfflor i stället för hjärtan. Om inget av de här små formaten räcker till för sällskapet vid bordet bör du jämföra våffeljärn i full storlek utifrån de faktiska formstorlekarna och antalet positioner per omgång, inte antalet små formar.

I den aktuella listningen beskriver Dash DMMWH600 som lämplig för familjer och stora satser, men antalet fördjupningar räcker inte ensamt för att avgöra hur många den kan servera i varje hushåll. Utgå från din egen meny när du planerar portionerna: sex små hjärtan kan passa bra på en toppingbuffé eller ett mellanmålsfat, men kanske inte till en frukost där alla väntar sig en rejäl våffla. Modellen kan inte göra sex fullstora våfflor genom att du tillsätter mer smet, och att fylla formarna för mycket ersätter inte större gräddningsformar.

Sammanfattning: DMMWH600 är en maskin för satser med sex små hjärtformade bitar och enkel indikatorbelysning på fasta PTFE-ytor. Den minskar behovet av att grädda en våffla i taget, men är inte avsedd för fullstora portioner, separat styrda fördjupningar, ljudsignal från en timer eller rengöring genom att plattorna tas loss. Välj den om upplägget med sex hjärtan passar en meny du faktiskt lagar och du har plats att förvara den. Välj den enkla hjärtformade Mini-modellen, DMMW400 med fyra rundlar eller ett våffeljärn i full storlek om en annan egenskap är viktigare.

Källor: Produktlistning för Dash DMMWH600 och Bruksanvisning och receptguide för Dash DMMWH600.