Recension av Dash DMW001HR Heart Mini

Dash DMW001HR Heart Mini är ett våffeljärn med en gräddningsposition och en hjärtformad form på fyra tum. Dess styrkor är den färdiga formen, den kompakta apparaten och användningen med stickkontakt; det gräddar inte flera våfflor samtidigt och har inga utbytbara plattor. Det är ett riktat val för små dekorativa portioner, godsaker och matlagning då och då. Om du främst vill kunna laga frukost snabbare åt flera personer löser Mini-modellerna med flera gräddningspositioner, Dash, ett annat problem.

Hjärtformen är själva formatet, inte ett tillbehör

Den aktuella listningen för Dash anger att produkten är modell DMW001HR och beskriver en hjärtformad gräddningsyta på fyra tum. Den exakta formen kommer från den fasta gräddningsformen, så varje våffla som gräddas i den här konfigurationen blir ett hjärta. Det kan passa till en särskild frukost, en liten dessertportion eller ett mellanmål, men det är inte en universell rund Mini-modell som du kan göra om med en hjärtformad platta. Den aktuella listningen anger måtten 2.8 gånger 5.0 gånger 6.4 inches och vikten 1.3 pund. Måtten förklarar varför apparaten är enkel att ställa undan; de säger inte om den lilla våfflan räcker som hel måltid för den som ska äta den.

Det finns bara en gräddningsposition. De övre och nedre uppvärmda ytorna formar ovansidan och undersidan av samma hjärta. Om du behöver fyra portioner får du räkna med att fylla på, grädda, ta ur våfflan och fylla på igen flera gånger. Det kan fungera utmärkt för ett par eller för en liten sats som ska dekoreras, men passar dåligt när alla vid bordet vill äta samtidigt. DMMWH600 Multi Mini Heart gräddar sex hjärtan på tre tum samtidigt; den ger fler våfflor per påfyllning, men varje våffla är mycket mindre. Valet handlar alltså inte bara om en eller sex – både storleken på den färdiga våfflan och antalet gräddningsomgångar spelar roll.

Vad lampan visar – och inte visar

Järnet används enkelt genom att ansluta det till eluttaget. Indikatorlampan lyser under uppvärmningen och slocknar när gräddningsytan når den färdiga temperaturen. Den kan tändas igen under temperaturregleringen. Den synliga signalen är användbar vid förvärmning, men är ingen timer och mäter inte hur färdig smeten är. Dash anger inget reglage för gräddningsgrad, ingen nedräkningsskärm och ingen ljudsignal när gräddningen är klar för den granskade hjärtmodellen. Om du behöver en signal för att du inte kan hålla uppsikt över en varm yta bör du inte se klarlampan som ett substitut; välj en produkt vars exakta konfiguration bekräftar den signal du behöver.

Apparaten sätts på genom att kontakten sätts i och stängs av genom att kontakten dras ur. De okomplicerade reglagen innebär att du slipper inställningsmenyer, men du måste själv kontrollera varje våffla och stänga av värmen efter användning. Lyft locket i handtaget från sidan, eftersom ytterhöljet blir varmt. Använd ett redskap av nylon, trä eller silikon i stället för metall för att ta loss våfflan; manualen varnar för att metall kan skada nonstick-ytan. Recept- och skötselguiden rekommenderar också olja utan spray, eftersom vissa tillsatser i matlagningsspray kan lämna klibbiga beläggningar efter en tids användning.

Rengöring av fasta nonstick-ytor

Tillverkaren anger PTFE som material i nonstick-beläggningen. Manualen för Dash beskriver rengöring på plats när apparaten har dragits ur och svalnat: torka av gräddningsytorna och locket med en fuktig trasa med diskmedel, skölj ur trasan, torka igen och låt apparaten torka helt innan den ställs undan. Apparaten ska inte sänkas ned i vatten eller maskindiskas, och slipande rengöringsmedel kan skada ytan. Fastbrända rester kan mjukas upp med lite matolja före varsam rengöring. Det finns ingen dokumenterad knapp för att lossa plattorna eller någon insats som tål maskindisk, så välj en annan modell om du behöver kunna ta loss gräddningsplattorna. En nonstick-etikett är inte heller bevis på keramisk beläggning; betrakta ett krav på keramik som ouppfyllt om inte den exakta produktbeskrivningen anger keramik.

Manualen innehåller praktiska anvisningar för små satser: smörj båda ytorna lätt, tillsätt smet och stäng locket och ta sedan ut våfflan med ett redskap som inte är av metall. Receptguiden föreslår flera sätt att använda det lilla formatet utöver en vanlig frukost, men ett nytt recept ändrar inte formen eller ökar antalet separata formar. En hjärtformad våffla kan bli en rolig liten portion; det är fortfarande ett hjärta per gräddningsomgång.

Jämför innan du väljer

Välj DMW001HR om hjärtformen är viktig och en minivåffla per påfyllning räcker. Välj DMW001 Mini om du vill ha en rund våffla i en gräddningsposition och formen är mindre viktig än möjligheten att välja presentation. DMW005 Deluxe Mini gör också en rund våffla på fyra tum, men dess praktiska tillägg är den medföljande borsten med två sidor och sladdhållaren i basen; den är inte ett snabbare alternativ med flera gräddningspositioner. Om du vill göra flera små hjärtan på en gång kan du jämföra med DMMWH600 och ta hänsyn till den större apparaten, de sex hjärtformade våfflorna på tre tum och den gemensamma fasta gräddningsytan. Om du vill ha större våfflor bör du jämföra med modeller i full storlek på bänken i stället för att anta att ”sex åt gången” innebär sex fullstora frukostportioner.

Sammanfattning: DMW001HR är bäst att se som en enkel apparat för hjärtformade portioner. Den kompakta storleken och den speciella formen är verkliga fördelar för små portioner då och då. Arbetsflödet med en våffla åt gången, de fasta PTFE-ytorna och den enkla återkopplingen med en lampa som visar när järnet värmts upp är lika verkliga begränsningar. Köp den för den portion och form du vill ha, inte utifrån antagandet att en söt liten apparat snabbt kan mätta många.

Källor: Produktlistning för Dash Heart Mini och Bruksanvisning och receptguide för Dash Heart Mini.