Nostalgia MyMini MWF5AQ-Test

Der Nostalgia MWF5AQ ist ein kleines stationäres Waffeleisen für jeweils eine runde Waffel. Es eignet sich für alle, die ein unkompliziertes Frühstücksgerät möchten, den Backfortschritt selbst beurteilen und die Gitter nach dem Gebrauch abwischen. Der größte Kompromiss ist der Durchsatz: Eine kleine Kochfläche ist für eine Portion praktisch, doch bei mehreren Personen muss man mehrere Backdurchgänge abwarten.

Ein kleines rundes Waffeleisen ohne Wendevorrichtung

Nostalgia gibt für dieses Aqua-Modell fünf Zoll große Kochflächen an. Die obere und die untere Fläche backen beide Seiten einer Waffel; sie sind keine zwei separat befüllbaren Kochpositionen. Das ist wichtig, wenn eine Produktbeschreibung das beidseitige Backen hervorhebt und Sie es mit einem Gerät vergleichen, das mehrere Waffeln gleichzeitig zubereitet.

Dieses MWF5AQ unterscheidet sich auch vom MyMini Flip MFLPWF5AQ. Das Flip-Modell dreht seine Backkammer und verfügt über eine separat herausnehmbare Auffangschale. Das MWF5AQ bleibt auf seinen Füßen stehen, während Sie den Deckel öffnen und schließen. Wählen Sie dieses Modell, wenn Sie die einfachere stationäre Bedienung bevorzugen; gehen Sie nicht davon aus, dass alle kleinen Aqua-MyMini-Geräte dasselbe Gerät sind.

Für einen Haushalt, der mehrere kleine Waffeln gleichzeitig servierfertig haben möchte, ist ein Vergleich mit dem Dash Multi Mini DMMW400. Dessen separate Kochpositionen lösen ein anderes Frühstücksproblem. Eine einzelne kleine Form eignet sich gut, wenn Sie eine frische Einzelportion möchten oder gern nach und nach backen. Sie ist weniger praktisch, wenn es vor allem darum geht, eine ganze Gruppe gleichzeitig zu versorgen.

Die Anzeige informiert über die Hitze, nicht über fertig gebackene Speisen

Die Bedienung ist einfach: Schließen Sie den Deckel, stecken Sie das Gerät ein und lassen Sie es vorheizen. Laut Hersteller können Sie mit dem Backen beginnen, wenn die Heizanzeige erlischt. Dieses Signal zeigt an, dass das Gerät die Backtemperatur erreicht hat. Es ist weder ein numerischer Countdown für die Backzeit noch eine Meldung, dass die soeben eingefüllte Waffel fertig ist.

Die Backzeit hängt vom Teig und dem gewünschten Ergebnis ab. Die Rezepte im ursprünglichen Handbuch enthalten Beispiele, doch die allgemeinen Bedienungshinweise überlassen die Beurteilung der Fertigstellung der backenden Person. Ein separater Timer kann dabei helfen, ein Ergebnis zu wiederholen, sobald Sie Ihren Teig kennen; trotzdem müssen Sie die Speisen weiterhin selbst kontrollieren. Das passt besser zu Menschen, die einfache Bedienelemente mögen, als zu denen, die für die zeitliche Planung des Frühstücks eine Anzeige benötigen.

Schließen Sie beim Backen aufeinanderfolgender Waffeln den Deckel zwischen den Backdurchgängen wie angewiesen, damit die Temperatur erhalten bleibt. Bereiten Sie die nächste Portion und einen Platz für die fertige Waffel vor, bevor Sie beginnen. Kleine Geräte machen eine solche Abfolge zwar unkompliziert, aber jede neue Teigportion muss weiterhin gebacken und herausgenommen werden. „Mini“ macht nicht aus mehreren Portionen einen einzigen Durchgang.

Dosieren Sie den Teig und schützen Sie die fest eingebauten Gitter

Laut Handbuch kommt der Teig in die Mitte der unteren Kochfläche. Die benötigte Menge variiert je nach Rezept oder Mischung. Beginnen Sie mit einer zur kleinen Form passenden Menge und passen Sie sie beim nächsten Backdurchgang an, statt überschüssigen Teig in Richtung Scharnier oder über den Rand zu drücken. Eine einheitliche Schöpfkellenmenge für jeden Teig wird nicht angegeben.

Die Antihaft-Kochflächen sind fest mit dem Gerät verbunden und bleiben zum Reinigen dort. Verwenden Sie wie angewiesen eine dünne Ölschicht oder Backspray sowie hitzebeständige Utensilien aus Nylon, Silikon oder Holz. Metallwerkzeuge können die Oberfläche zerkratzen. In der aktuellen offiziellen Galerie von MWF5AQ wird die Kochfläche ausdrücklich als keramikbeschichtet bezeichnet. Diese Materialangabe macht die fest eingebauten Gitter weder abnehmbar noch spülmaschinenfest.

Ziehen Sie nach dem Backen den Stecker und lassen Sie das Gerät vollständig abkühlen. Das Handbuch schreibt ein feuchtes, seifiges, nicht scheuerndes Tuch vor, anschließend ein sauberes feuchtes Tuch und das Abtrocknen. Es verbietet, Teile in die Spülmaschine zu geben oder das Gerät oder Kabel in Wasser zu tauchen. Für einfache Waffeln ist diese Reinigung angemessen, aber weniger attraktiv, wenn Sie regelmäßig klebrige Mischungen verwenden und herausnehmbare Platten bevorzugen.

Für wen eignet sich genau dieses MyMini?

Das MWF5AQ eignet sich für Einzelportionen und kleine runde Waffeln sowie für Nutzer, die mit einer externen Zeitmessung und dem Abwischen von Hand zurechtkommen. In der US-Anleitung sind 120 V, 60 Hz und 550 W angegeben; diese elektrische Nennleistung identifiziert das Gerät, verspricht aber weder eine bestimmte Backgeschwindigkeit noch ein bestimmtes Ergebnis. In der aktuellen Maßgrafik ist die geschlossene Höhe mit 3.5 inches angegeben. Lassen Sie zusätzlichen Platz, um den Deckel anzuheben und den Griff zu erreichen; das geschlossene Maß beschreibt den Stauraum, nicht den gesamten Platzbedarf beim Backen.

Für eine größere traditionelle Frühstückswaffel mit einer anderen Bedienungs- und Aufbewahrungslösung vergleichen Sie Cuisinart WMR-CANAS. Für kleine Waffeln parallel ist das Dash Multi Mini relevanter. Für eine kleine Routine mit manuellem Wenden und Auffangschale vergleichen Sie den MyMini Flip. Wählen Sie dieses stationäre MWF5AQ, wenn die einzelne schlichte runde Form und die unkomplizierte Routine zu dem Frühstück passen, das Sie tatsächlich zubereiten möchten.

Quellen: aktuelle US-Produktseite von Nostalgia; Original-Handbuch des Herstellers zu MWF5AQ, gehostet von Home Depot.